택슐랭은 부산 원도심을 오래 달려온 베테랑 택시기사님들의 추천을 따라, 부산에서만 만날 수 있는 로컬의 맛을 즐기는 미식 축제이다. 자주 생각나고 다시 찾게 되는 맛집을 만나다 보면, 어느새 원도심의 매력과 나만의 입맛, 취향도 함께 발견하게 된다. 또 공연, 체험, 투어 프로그램을 통해 원도심을 여러 방식으로 더 재미있게 경험할 수 있으며, 익숙하게 지나쳤던 거리와 동네를 새로운 시선으로 만나게 된다. 제11회 부산원도심활성화축제 택슐랭은 중구, 서구, 동구, 영도구 일대에서 펼쳐진다.